Na Targach Polagra w Poznaniu zostaną wręczone nagrody „Perła” przyznawane przez Kapitułę Konkursu „Nasze kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Wśród wyróżnionych ta nagrodą jest Pani Janina Molek z Tropia - otrzyma ja za fasolówkę, czyli wódkę z fasoli Piękny Jaś.
Dla Janiny Molek to druga „Perła” Polagry. Pierwszą otrzymała kilka lat temu za Fasolę Piękny Jaś z Doliny Dunajca, a w szczególności za wyborną zupę fasolową. Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca jest chroniona prawem unijnym i ma od 2011 r. certyfikat „Chroniona Nazwa Pochodzenia” . Obszerny tekst o Janinie Molek mogą Państwo przeczytać w ostatnim numerze miesięcznika „Sądeczanin” . Leszek Horwath opisuje w nim, co Fasolowa Jasia potrafi zrobić z fasoli – nawet wędliny i wódkę!
Przykro man ale niestety w czasie ostatnich przygotowań wynikły pewne problemy, które spowodowały, że restauracja nie może być otwarta w najbliższym czasie, dopóki problemy nie zostaną rozwiązane.
Jednak nie zostawimy tej sprawy ponieważ wiele osób już się pytało i niecierpliwiło na otwarcie restauracji.
Do strony dodany został przycisk "Lubię to!" (w lewej części strony),
Zachęcam do polubienia Oficjalnej strony Janiny Molek - Piękny Jaś.
Pomysł:
Myślimy o nakręcaniu filmów z przepisami (takie gotowanie na ekranie :P). W związku z tym chcemy dowiedzieć się czy podoba wam się ten pomysł.
Oczywiście prowadziła by je i gotowała by potrawy Janina Molek we własnej osobie.
Po lewej stronie wstawiam Ankietę w której proszą oddać głos w sprawie nagrywania filmów z przepisami.
Można także wpisywać komentarze w tej sprawie.
Fasola z Doliny Dunajca - Chroniona Nazwa Pochodzenia.
Fasola z Doliny Dunajca została wpisana do unijnego rejestru, zyskując status "Chronionej Nazwy Pochodzenia"; (ChNP).
Rozporządzenie wykonawcze nr 1073/2011, z dnia 20 października 2011 r., opublikowano w Dzienniku Urzędowym UE (L 278).